حلوى بجوز الهند و الشوكولاطه
المقادير
125 غ من الزبدة الدائبة
8 م ك سكر مسحوق
بيضة كاملة
نصف كاس جوز هند مطحون
نصف كاس مايزينة
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فانيليا
150 غ فرينة
الحشوة و التزيين
8 مربعات شوكولاطه سوداء للحلويات
معجون
وماء زهر البرتقال
طريقة التحضير
امزجي في اناء الزبدة الدائبة مع السكر المسحوق, اضيفي البيض وامزجي جيدا ثم الخميرة , الفانيليا , المايزينة و الفرينة اجمعي العجينة حتى الحصول على عجينة ملساء
شكلي كريات من العجينة
وضعي داخل كل كرية قطعة صغيرة من الشوكولاطه
(كما يمكنكي تعويض الشكلاطه بالمعجون لكن الامر يكون اصعب)
اعطي لكل كرية شكل حبة بيض
اطهي الحلوى حتى تكتسب لون \هبي من اسفل
امزجي ماء زهر البرتقال مع المعجون وادهني كل حبة بالمزيج
ثم مرريها في جوز الهند
واخيرا ضعيها في des caissettes
وبالف صحة وهنا
موضوع: حلوى بجوز الهند و الشوكولاطه 
