منتديات البهجة للجزائريين و العرب - al bahdja
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط على هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات البهجة للجزائريين و العرب - al bahdja
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط على هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات البهجة للجزائريين و العرب - al bahdja
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير

اذهب الى الأسفل 
+3
دلع
MAHMOUD HINDEE
الهام
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الهام
المُدِيــــ العَامَ ــــرَ
 المُدِيــــ العَامَ ــــرَ
الهام


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 09/02/2007
المُسَــاهَمَـــاتْ : 3731
العُــمـــْـــــر : 36
المَــــــدِيــنَة : قلب احـــ من ـــب
الهِوَايَـــــاتْ : CuiSiNe & NeT
النـِقَـــــــــاطْ : 9759
التَقْيِــيــــــمْ : 100
بلد العضو : الجزائر


بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير   بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Emptyالخميس 30 أكتوبر 2008 - 20:06

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها


الطريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
-
يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين
بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه
مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .

هنا عن قرب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بعد إخراجها من الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد التقطيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا صغيرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وهنا عن قرب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





و بالهناء و العافية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

:è_عهفعتهè-:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MAHMOUD HINDEE
ضيف البهجة
MAHMOUD HINDEE


التَـــسْجِيلْ : 30/10/2008
المُسَــاهَمَـــاتْ : 3
المَــــــدِيــنَة : القاهره
العَمَــــــــــلْ : طالب
الهِوَايَـــــاتْ : النت
النـِقَـــــــــاطْ : 5678
التَقْيِــيــــــمْ : 0
بلد العضو : العالم


بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير   بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Emptyالخميس 30 أكتوبر 2008 - 23:38

شكرا لكل الطرق الجميله دى يا الهام

تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع
ضيف البهجة
دلع


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 12/11/2008
المُسَــاهَمَـــاتْ : 1
العُــمـــْـــــر : 48
المَــــــدِيــنَة : بغداد
العَمَــــــــــلْ : لايوجد
الهِوَايَـــــاتْ : تصفح بالنت
النـِقَـــــــــاطْ : 5662
التَقْيِــيــــــمْ : 0

بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير   بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Emptyالسبت 15 نوفمبر 2008 - 13:26

جميل يسلموو وووو وطعمها اجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنا
ضيف البهجة
جنا


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 09/10/2009
المُسَــاهَمَـــاتْ : 6
العُــمـــْـــــر : 42
المَــــــدِيــنَة : الجزائر
العَمَــــــــــلْ : طالبة
الهِوَايَـــــاتْ : المطالعة
النـِقَـــــــــاطْ : 5343
التَقْيِــيــــــمْ : 0
بلد العضو : الجزائر


بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير   بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Emptyالجمعة 9 أكتوبر 2009 - 16:41

هايلةةةةةةةة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ESLAM
ضيف البهجة
ESLAM


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 18/12/2009
المُسَــاهَمَـــاتْ : 12
العُــمـــْـــــر : 45
المَــــــدِيــنَة : LIBIA
العَمَــــــــــلْ : NO
الهِوَايَـــــاتْ : REEDING
النـِقَـــــــــاطْ : 5279
التَقْيِــيــــــمْ : 0
بلد العضو : ليبيا


بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير   بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Emptyالأربعاء 3 فبراير 2010 - 22:51

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورسة
عضو جديد
 عضو جديد
نورسة


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 04/02/2010
المُسَــاهَمَـــاتْ : 94
العُــمـــْـــــر : 39
المَــــــدِيــنَة : مجرد انسان
العَمَــــــــــلْ : مجرد انسان
الهِوَايَـــــاتْ : مجرد انسان
النـِقَـــــــــاطْ : 5311
التَقْيِــيــــــمْ : 0
بلد العضو : السعودية


بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير   بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Emptyالخميس 4 فبراير 2010 - 10:54

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rubisrouge
ضيف البهجة
rubisrouge


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 05/09/2009
المُسَــاهَمَـــاتْ : 37
العُــمـــْـــــر : 50
المَــــــدِيــنَة : alger
العَمَــــــــــلْ : femme au foyer
الهِوَايَـــــاتْ : net/tv
النـِقَـــــــــاطْ : 5457
التَقْيِــيــــــمْ : 13
بلد العضو : الجزائر


بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير   بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير Emptyالخميس 4 فبراير 2010 - 15:55

رائعـــــــــــــــة
و
شهيــــــــــــــــة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات البهجة للجزائريين و العرب - al bahdja :: دزيريات :: مطبخ حواء | Forum Cuisine-
انتقل الى: