منتديات البهجة للجزائريين و العرب - al bahdja
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط على هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات البهجة للجزائريين و العرب - al bahdja
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط على هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات البهجة للجزائريين و العرب - al bahdja
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الهام
المُدِيــــ العَامَ ــــرَ
 المُدِيــــ العَامَ ــــرَ
الهام


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 09/02/2007
المُسَــاهَمَـــاتْ : 3731
العُــمـــْـــــر : 36
المَــــــدِيــنَة : قلب احـــ من ـــب
الهِوَايَـــــاتْ : CuiSiNe & NeT
النـِقَـــــــــاطْ : 9762
التَقْيِــيــــــمْ : 100
بلد العضو : الجزائر


عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور Empty
مُساهمةموضوع: عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور   عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور Emptyالجمعة 20 مارس 2009 - 19:54

لحم مفروم صغير ( ضرورى ) علشان ماياخذ وقت فى السوا

ماء

بصل

معلقه دبس رمان

عصير 2 ليمونه

ملح وفلفل

وبهارات مشكله



الطريقة


نخلط كل المقادير ونبدا بحشو السمبوسه كالاتى نضع ورقتين من السمبوسه على بعض كما فى الصوره

عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 9

ثم نضع الحشوه طبقه رقيقه



ونبدا بقفلها بالترتيب الموضح بالصور التاليه

عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 8عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 7عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 6
عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 5عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 4

بعد ماننتهى من اللف ندهن السمبوسه بقليل من السمن ونكون مسخنين طاسه من التيفال ونضع السمبوسه
عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 3

ونقلبها باستمرار لضمان نضج الحشوه وعدم احتراق السمبوسه
عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 2
وهذا هو الشكل النهائى
عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور 1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة كوول
مشرفـــة
 مشرفـــة
بنوتة كوول


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 16/10/2007
المُسَــاهَمَـــاتْ : 76
المَــــــدِيــنَة : همسات
النـِقَـــــــــاطْ : 6124
التَقْيِــيــــــمْ : 0
بلد العضو : الجزائر


عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور   عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور Emptyالأربعاء 25 مارس 2009 - 11:36

يم يم تشبه للمحاجب
مشكوووووووووورة على النقل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الوفاء
ضيف البهجة
وردة الوفاء


التَـــسْجِيلْ : 04/07/2008
المُسَــاهَمَـــاتْ : 25
المَــــــدِيــنَة : palistine
العَمَــــــــــلْ : secritary
الهِوَايَـــــاتْ : poitry - reading
النـِقَـــــــــاطْ : 5792
التَقْيِــيــــــمْ : 1
بلد العضو : فلسطين


عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور   عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور Emptyالجمعة 3 أبريل 2009 - 21:15

هادي لزيزة
اعمليها بالصينية اسهل ونفس النتيجة
احنا نرتب شرايح العجين _ نصف المقدار _ وبعدها نضع الحشوة
وبعدها نرتب فووقهم بنفس الترتيب بقية العجيبنة
ثم نقطعهم بشكل مربعات او قطعة واربة ( مثلثات يعني ) التقطيع
ونضعها بالفنرن وصحتين
وشكرا ع الأكلة
فعلا سريعة
ان شاء الله اكون افدتكم
لأنو نفس الطعم
لكن الشكل يختلف ووالمقدار !
هاد اتركو لخبرتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغلا كله
عضو جديد
 عضو جديد
الغلا كله


جنس العضو : انثى
التَـــسْجِيلْ : 16/10/2007
المُسَــاهَمَـــاتْ : 55
العُــمـــْـــــر : 32
المَــــــدِيــنَة : المحبة
الهِوَايَـــــاتْ : الموسيقى
النـِقَـــــــــاطْ : 6068
التَقْيِــيــــــمْ : 0
بلد العضو : السعودية


عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور   عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور Emptyالإثنين 6 أبريل 2009 - 23:36

شكرا لك

بــــــارك الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عرايس اللحم بالسمبوسك بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات البهجة للجزائريين و العرب - al bahdja :: دزيريات :: مطبخ حواء | Forum Cuisine :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: